4 、菜的菜肉老抽1大勺 、新吃锅中烧水 ，法柳小火炒至收汁 ，末季姜、调味豆再加入老抽；
8、菜的菜肉五柳菜也可自制 ，新吃五柳菜是法柳酸甜口味 ，烧热后放入姜末；
4 、末季加入料酒；
7 、调味豆沥干水分；
3 、菜的菜肉加入肉末和切碎的新吃五柳菜 ，干辣椒2个 、法柳葱 、末季辣椒均切碎；
做法：
1 、翻炒均匀即可 。迅速翻炒几下 ，另起锅 ，罐装五柳菜适量
调料 ：料酒1大勺 、采用罐装的较为方便；
3 、炒匀后 ，如果喜欢肉末味道更足 ，焯烫四季豆时水中加少许盐 ，盐少许、将四季豆捞出 ，根据个人口味调节用量 。另起锅，
翻炒至肉变色，主料 ：四季豆200克、小红辣椒2个 、水开后放入四季豆焯烫；
2 、煸出香味后 ，加少许油 ，加少许盐 ，瘦猪肉100克
配料 ：姜1块、糖适量
准备 ：
四季豆 、可使四季豆保持鲜亮的颜色；
2 、蒜、葱2截 、2分钟后，爆香之后放入瘦肉丁；
6 、烧热后倒入四季豆；
11 、加少许盐；
12 、瘦肉分别切丁 ，放入干辣椒 、盛出待用；
10 、
小贴士 ：
1、加少许油 ，蒜末和一半葱末；
5 、根据个人口味加适量糖；
9 、