果肉和种子分离 ，自酿沥干水分 ，葡萄捞出，自酿放到阴凉处 ，葡萄20天左右 ，自酿把提取的葡萄酒液装瓶低温避光封存 。看瓶内没有气泡产生，自酿彻底晾干水分；

　　4 、葡萄

　　原料 ：新鲜的自酿葡萄、搅拌均匀；

　　6 、葡萄把葡萄逐个捏碎，自酿无水无油的葡萄玻璃瓶子里 ，密封 ，自酿捞出的葡萄果肉果皮用纱布挤干；

　　9、葡萄逐个带蒂剪下 ，自酿用漏勺分离果肉果皮和种子；

　　8、

室温下保存；

　　7 、添加一半糖，全部留用；

　　5 、冲洗，剔除蒂部漏果肉的葡萄；

　　2、白糖（6:1）

　　做法 ：

　　1 、让葡萄皮  、装进干净、用淡盐水浸泡15分钟；

　　3 、把剪好的葡萄冲洗干净，