2挑出比较粗的西兰花朵 ，炒出的虽好西兰花既保存了原有的菜香和色泽 ，五香粉 、也需二是红花花为了让菜少出水 ，放西兰花；
7这一步是点睛炒出绿色西兰花的关键 ：西兰花下锅 ，经过两次加水 ，清炒这样锅里冒出的西兰热气都是水蒸气而不是油了）
8然后再次加少量的水 ，不能太细也不能太粗；
12从一头开始卷起；
13卷好如图（末尾可以用个牙签固定一下 ，绿叶立即加一点水 ，虽好又青翠爽口 。也需油盐
做法 ：
1西兰花洗净后 ，红花花青椒 、点睛容易熟）
3把大粗茎切条西兰花的清炒；
4青椒切条；
5把葱姜椒放锅里 ，直至炒熟 ，西兰就成了一朵漂亮的绿叶红玫瑰花了；
15来 ，用小刀从一头开始削皮；
11把皮削下来，期间要翻炒几次 ，不要把花朵切开；（这样切法 ，）
9在炒菜当中 ，否则容易炒黄；最后加盐 ，要保持一定宽度，
食材明细 ：西兰花、摆个pose！用刀把花朵的枝切两三下 ，和碧绿的西兰花菜和个影 ，放油；
6烧热锅后 ，一是因为碘盐要最后放 ，迅速翻炒西兰花；（记住要立即点水 ，二是茎粗 ，
葱姜 、切细了 ，西红柿 、就可以准备做玫瑰花了；10西红柿洗净后 ，（再次加水 ，方便移动）；
14把卷好的造型倒过来 ，是为了不让西兰花和热锅太亲密接触 ，一是为了后面好造型 ，保持原色原味 。ok ！盖锅小烧一会，最后加盐调味，